Faites de votre prochain évènement un moment unique et inoubliable avec nos grills, braseros et fours à charbons! Notre marque de fabrique est la cuisson à la braise qu’elle soit au feu de bois ou au charbon.
Ce n’est pas qu’un simple repas que nous vous proposons mais un show culinaire à l’intention de vos invités. Laissez vous emporter par la chaleur des lueurs orangées et le crépitement des braises qui enflammeront vos sens.
Que vous choisissiez l’un de nos menus à la carte ou que vous soyez partie prenante dans la conception de celui-ci ; nous privilégions la discussion afin que Votre évènement vous ressemble. Nous élaborerons ensemble un repas complet de l’entrée au dessert pour régaler vos convives. Nos différents appareils mobiles et de qualité professionnelle nous permettent de nous déplacer dans le lieu de votre choix. Votre lieu n’est pas équipé en cuisine ? Qu’importe, nous disposons également d’un foodtruck équipée d’une cuisine mobile.
«Nous avons à cœur de remercier les bénévoles qui s’investissent activement au profit du Racing Team 1913. Cette année, nous avons eu le plaisir de les convier à un repas «à la braise».
D’Braises Gourmandes et son équipe nous ont impressionnés par leur rigueur, la qualité des mets servis ainsi que par l’infrastructure installée. La dégustation de viande maturée a été, pour nos invités, une véritable expérience en soi.»
Racing Team 1913 (mai 2025)