Four
Four au charbon de bois permettant la cuisson simultanée de plusieurs groupes d’aliments différents tout en neutralisant la pollution olfactive. Son système préserve chaque saveur pour une cuisson saine, authentique et parfaitement maitrisée .
BBQ Leonardo
La forme triangulaire (de ses grilles et leurs inclinaisons) a été spécialement conçue pour transporter et éloigner les graisses et les huiles et ne pas créer de flammes, laissant les viandes juteuses. Des broches peuvent également être montées sur le système. Le mécanisme rotatif du gril automatise le processus de cuisson en éliminant la nécessité de retourner et de superviser les aliments pendant la cuisson. Ce BBQ permet de cuire jusqu’à 40kg de viande.
Brasero
Brasero permettant d’allier plusieurs types de cuisson : plancha et barbecue, autour d’un même produit. Partager un moment de convivialité autour du feu tout en redécouvrant les plaisirs de la cuisine au feu de bois.
FoodTruck
Cuisine mobile complète, entièrement équipée pour des prestations autonomes : plaques de cuisson, four à régénération, réfrigérateurs, etc.
